四季膳の想いや日々の出来事、食材のこと、生産者さんのこと、毎日のふとした気づきなど、思いのままに綴っております。
ご訪問ありがとうございます! 調理&ホールスタッフの櫻井です。 ここ戸越では、まるで夏!30℃を超える日も出てきました。とは言っても雨の日は肌寒くなるの...
ご訪問ありがとうございます! 調理&ホールスタッフの櫻井です。 今はGWの真っ只中ですね。旅行、帰省、仕事、お家でのんびり、、みなさまいかがお過ごしでし...
ご訪問ありがとうございます! 調理&ホールスタッフの櫻井です。 ここ戸越では、夏のような暑い日や、ついつい暖房に手が出そうな寒さが感じられる日があったり...
ご訪問ありがとうございます! 調理&ホールスタッフの櫻井です。 ここ戸越では、植物たちがすっかり若緑色に衣替え。日中は半袖でも過ごせるほどの暖かい日があ...