1. トップ
  2.   >  ブログ
  3.   >  日々のこと
  4.   >  素材の味を"五感で味わって…"
素材の味を”五感で味わって…”

素材の味を”五感で味わって…”

日々のこと
発芽玄米のお粥と無農薬野菜の創作料理が伝えるもの…お客さまのお手紙に知ること

ご訪問ありがとうございます!

調理&ホールスタッフの櫻井です。

暑い日が続きますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか?

ここ戸越八幡神社では、7月1日から8月31日まで「MADBUNNY®️×戸越八幡神社」インスタレーションショーが開催されています。

色とりどりの可愛らしいウサギたちが正門から境内のあちらこちらでお出迎えしているのを目にすると、微笑ましい気持ちになります。

限定御朱印やお守り、絵馬も販売されていますので、ぜひお越しくださいね。

詳しくはこちら↓↓↓

https://www.instagram.com/p/CtLD7olyCCb/?igshid=Y2I2MzMwZWM3ZA==

お客さまからのお手紙

おかげさまで四季膳はオープンして4ヶ月を迎えようとしています。

リピーター様から、「ここのお料理食べた次の日は調子が良いのよ〜。」「このお粥の味が好きなんだよ〜。」とお声をいただくことも増えて、とても嬉しいです。

そして、コース料理をお召し上がりになられたあるお客様から、後日、お手紙を手渡しにていただきましたので、ご紹介させていただきます。

お客様ご自身がお料理を"五感で味わって"いただくことは、お料理とお客様との間にコミュニケーションが生まれる時間であって。

素材の持ち味とともに農家さんや料理人の心、繊細さ、満たされることを体感されていらっしゃることに感動しました。

アンケート実施中!!

ただいま四季膳では、お食事メニュー(朝粥、お粥ランチ、お粥&コンフィランチ、コース料理)をお召し上がりになられたお客様を対象にアンケート(任意)の記入をお願いしています。ご回答になられた方、お一人様1枚につき100円のお値引きを致します。

より良いお店をつくりあげていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。

スタッフ一同、みなさまのお越しをお待ちしています!

営業日&時間変更のお知らせ

*7/21(金)は貸切のため通常営業はお休みです。

その他の営業日&時間は下記の通りです。

ランチ 水〜日曜・祝日11:00〜16:00 (L.O.15:00)

カフェ 水〜日曜・祝日13:00〜16:00 (L.O.15:00)

朝粥 水木9:00〜11:00・土日祝8:00〜11:00

コース料理は前日お昼までのご予約のお客さまのみとなっております。WEBもしくは営業時間内にお電話にてご予約いただけますと幸いです。

各種お知らせはInstagramや四季膳公式LINEから先行配信いたしますので、よかったらフォロー、お友達登録してくださいね。

また四季膳公式LINEでは、お得な酵素ドリンク割引クーポンやショップカードのポイント数にて割引サービスや限定特別御朱印がいただけたりと、様々な特典をご用意していますので、ぜひお楽しみくださいね♪

Instagram↓↓

https://instagram.com/shikizen.restaurant

公式LINE↓↓

https://lin.ee/OejdL6v

ご予約はこちらから↓↓

https://www.tablecheck.com/ja/shops/shikizen/reserve

RESERVATION

ご予約はこちら

Webでのご予約

お電話でのご予約

TEL
営業日の10時~17時