夏の風物詩、かき氷。四季膳もついに販売を開始します！！

2024.8.11

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かき氷の販売を開始します！
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四季膳のブログをご覧いただきありがとうございます。マネージャーの高田です。
ここ連日、尋常じゃない暑さが続いていますが皆さんはいかがお過ごしでしょうか。
今日は暦の上では立秋。秋の風を感じ始める時期の記念日ですが、実は一年で最も暑い時期なんですよね。家の中もクーラーがついていない部屋はサウナのようです。

つい昨日、びっくりしたことがありました。暑い外から帰ってきてどうしても
炭酸飲料が飲みたくなった私は買って置いておいたペ〇シゼロ(めったに飲まないのですがたまにむしょーに飲みたくなります)を開けようとキャップをひねった途端！！！
プシューーーーっっっ！！！という音と共に茶色い液体が噴水のように溢れて・・・・・。
１．５ℓの約半分以上のペ〇シが半径１メートルぐらいのあちこちに飛び散りました。
私の体の前面は茶色い液体まみれ、テーブルも椅子も床もいろんなところがビショビショに・・・参りました。

汗だくで掃除を終え、どこにこの気持ちをぶつけたら良いかわからず、家の中でこんなことあるのかとネットで検索したところ、炭酸飲料の中身が高温になると噴水のように出てくるという記事を見つけました。缶の炭酸飲料を真夏の炎天下の車内などに置いておくと破裂の危険性があるとかは知っていましたが、家の中でもこんなことになるとは。今までこんな経験をしたことがないのですが今は家の中もよっぽど暑いんですね。

皆さんも買い置きした真夏の炭酸飲料にはくれぐれもお気をつけください。

かき氷の販売を開始します！

昨年から四季膳でもかき氷ができないかといろいろやってみたものの、時期が遅くてあきらめたかき氷を今年はついに販売出来ることになりました。
暑い参道を行く方たちに涼をお届けしたいと試作を何度も重ねなんとか完成しました。
四季膳らしくこだわりの果物を使用、乳製品もなしで作りました。
まだまだ改良の余地はあるのですが、まごまごしていると夏がおわってしまうので販売スタートします！！